Слайсер промышленный

Данный слайсер M-32 предназначен для нарезки рыбной и мясной продукции на ломтики, соломку и кубики. Также подходит для нарезки овощей, кальмара, свиных ушей, кукумарии, колбасы, сыров и многих других продуктов.

Слайсер M-30 имеет более увеличенное загрузочное отверстие, чем слайсер M-29 (ширина загрузочного отверстия 150х100 мм).

Аппарат имеет простую конструкцию, которая позволяет легко его эксплуатировать. В машине используются дисковые ножи, изготовленные из специального сплава с особой алмазной заточкой, что делает данный слайсер одним из лучших для нарезки на соломку, ломтики и кубики.

Особенности:

• имеет высокую производительность при небольших габаритных размерах
• полностью выполнен из нержавеющей стали
• имеет кнопку экстренной остановки
• имеет съёмный картридж, что позволяет легко поменять картридж с одной нарезки на другую

Подходит для нарезки:

• вяленой и сушеной рыбы (пласты, филе, рыба целиком)
• копченой и сырой рыбы
• свиных ушей
• кальмара (сырой, подмороженный, вяленый, копченый, пресованный (хоттейст))
• овощей (свежие и подмороженные)
• мяса (свежее и подмороженное, вяленое, копченое)
• морской капусты