500гр. Очень ароматный солод с сильным характерным вкусом. Придает пиву насыщенный и полный цвет и стойкий аромат, «обогащает» цветность красных сортов пива. Повышает крепость пива. Этот солод также называют «Turbo Munich». Применяется при производстве янтарного и темного пива, шотландских сортов, красных шотландских элей, ирландского пива. Рекомендуется в количестве до 20% засыпи. Массовая доля влаги, % - 3.9 Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 79.2 Цветность, ед. EBC - 80.0 Хранить в сухом прохладном месте. Производитель: Castle Malting, Бельгия